Taça de Morango – Receita Sofisticada
Receitinhas fáceis e baratas são as mais procuradas. Mas, além de toda facilidade é preciso que a sobremesa tenha sabor. Trouxemos uma opção de sobremesa deliciosa e com uma apresentação moderna e sofisticada. A taça de morango é uma delícia e pode ser servida em qualquer ocasião.
A receita que trouxemos rende o equivalente a 2 taças grandes. Caso queira fazer mais porções, basta ir ajustando a quantidade os ingredientes para que o rendimento seja maior. Assim, você tem uma opção de sobremesa deliciosa e com um preparo simples.
Taça de Morango com Chantilly – Receita
Os ingredientes necessários para preparar sua sobremesa são:
-6 bolachas champagne;
-2 xícaras -chá- de morangos picados do tamanho que preferir;
-2 morangos inteiros para decorar;
-1 colher de sopa de castanha de cajú triturada;
-2 colheres de sopa de uva passa escura;
-250 ml de creme de leite fresco;
-200 ml de iogurte grego tradicional;
-Folhas de hortelã frescas.
O modo de preparo é simples, siga atentamente o passo a passo:
-Na batedeira, bata o creme de leite até que alcance o ponto de chantilly;
-Então, misture delicadamente o iogurte grego;
-Nas taças que serão servidas, coloque um pouco do creme no fundo;
-Então, coloque as bolachas da maneira que preferir;
-Divida, então, os demais ingredientes e distribua nas taças;
-Acrescente então na seguinte ordem: morangos picados, uvas-passas e o restante do chantilly;
-Para finalizar, portanto, a dica é utilizar castanha do pará. Mas, para trazer ainda mais charme, coloque pedacinhos de morango e folhas de hortelã.
Assim, essa sobremesa deve ser consumido perto da hora do preparo. Assim, para servir uma sobremesa perfeita, deixe gelar por no máximo uma hora e já sirva. Isso porque, se demorar muito, o chantilly começa a descer e bagunça totalmente as camadas, estragando a apresentação.