Receitas

Doce de Banana – Receita Simples

Muitas sobremesas são práticas e fáceis, mas as pessoas não encontram receitas que tragam essa facilidade. O doce de banana, por exemplo, é delicioso e pode ser feito de maneira simples. Com o fim de ano chegando, as pessoas buscam por opções práticas para agilizar o tempo.

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Porém, além de práticas, é preciso que a sobremesa fique saborosa. Pensando nisso, trouxemos uma receita super simples e que tem um resultado delicioso. Assim, siga o passo a passo e faça o doce mais gostoso e fácil de banana. Depois, basta saborear!

Doce de Banana - Receita Simples
Doce de Banana – Receita Simples

Doce de Banana – Passo a Passo

Os ingredientes necessários para realizar sua sobremesa, então, são:

-6 bananas de sua preferência, bem maduras;

-1 xícara de açúcar;

Para preparar o creme que fica sob o doce:

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-1/2 litro de leite integral;

-3 colheres de amido de milho;

-2 gemas;

-1 lata de leite condensado de sua preferência;

Para preparar o suspiro que vai sobre o creme:

-2 claras em neve com 4 colheres de açúcar;

-Gotas de limão.

Para prepara sua sobremesa siga o passo a passo:

-Corte, então, as bananas em rodelas;

-Em uma panela, coloque as bananas com o açúcar;

-Deixe, então, no fogo baixo até que caramelize, sem que as bananas desmanchem e desligue;

-Leve os ingredientes necessários para realizar o creme em uma panela, em fogo médio até engrossar;

-Depois que o creme engrossar, portanto, escolha um recipiente para montar a sobremesa.

Assim, coloque o creme em um recipiente que preferir, coloque as bananas caramelizadas sobre o creme. Por último, finalize a montagem da sobremesa com o suspiro de clara.

Para finalizar, leve ao forno pré aquecido para que o suspiro fique dourado. Quando perceber que a sobremesa dourou, desligue o forno. Deixe, então, que esfrie antes de levar a geladeira. O doce de banana deve ser servido gelado, portanto, deixa gelar algumas horas antes de servir.

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