Pudim de Paçoquinha – Fácil e Delicioso

Receitas simples e com o modo de preparo fácil são as mais procuradas. Isso porque, muitas pessoas não possuem tempo livre para ficar cozinhando por muito tempo. Então, trouxemos o pudim de paçoquinha, uma opção deliciosa e com um modo de preparo simples. Assim, você irá se surpreender na cozinha, preparando uma sobremesa deliciosa rapidinho!

Apesar de toda correria, você não precisa abrir mão da sua sobremesa. Isso mesmo! Então, pensando em unir a praticidade e o sabor, separamos uma receita deliciosa para você preparar. Assim, terá uma opção prática e gostosa na geladeira. O modo de preparo é muito simples, assim, confira o passo a passo!

Pudim de Paçoquinha – Receita

Os ingredientes necessários para preparar sua sobremesa são:

-1 lata de leite condensado;

-500 ml de leite integral comum;

-5 ovos inteiros;

-15 paçocas.

Para o preparo da calda:

-1 xícara (chá) de açúcar;

-1/4 xícara (chá) de água;

-Paçoca para decorar.

O modo de preparo é simples, basta seguir o passo a passo:

-Leve o açúcar ao fogo para preparar a calda. Então, em fogo baixo, deixa que derreta e escureça sem precisar ficar mexendo;

-Espalhe, então, o caramelo pela forma, com a ajuda de uma espátula ou luva;

-No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, a paçoca e os ovos. Bata, então, por 3 minutos. Então, para que se torne uma massa homogênea;

-Então, despeje a mistura na forma que já está caramelada;

-Leve ao fogo pré aquecido a 220°, em banho maria durante 40 minutos;

-Fique atento e faça o teste do palito. Assim, se necessário, deixe que fique por alguns minutos além no forno;

-Depois de frio, leve a geladeira por 2 horas;

-Desenforme, então, e decore com farelos de paçoquinhas ou pedacinhos de amendoim.

Bom apetite!